Chemia_kosmetykow.pdf

(16872 KB) Pobierz
CHEMIA
KOSMETYKÓW
surowce
półprodukty
preparatyka wyrobów
Wydanie
II
Toruń 2005
wydawca
© Copyright by Alicja Marzec
Towarzystwo Naukowe Organizacji i Kierownictwa
Stowarzyszenie Wyższej Użyteczności
„DOM ORGANIZATORA"
87-100 Toruń, ul. Czerwona Droga 8 / Al. 500-lecia 31
tel. ( + 48 56) 62-23-807, fax ( + 48 56) 62-23-123 tel. kom. 0-601-17-67-21
http://www.tnoik.torun.pl/ e-mail: tnoik@tnoik.torun.pl
Wydawnictwo
„Dom Organizatora"
jest członkiem
Polskiej Izby Książki
ISBN 83-7285-069-0
Printed in Poland
Toruń
Druk ukończono w 2005 r.
Niniejszy podręcznik dopuszczony do użytku szkolnego przez Ministra Edukacji Narodowej
i Sportu. Wpisany do wykazu podręczników szkolnych przeznaczonych do kształcenia
w zawodzie technik usług kosmetycznych na poziomie szkoły policealnej.
Numer dopuszczenia: 29/03
recenzje
prof. nadzw. UMK dr hab. Wojciech Czerwiński
dr Maria Pietruszewska
lek. med., specjalista dermatolog Artur Markowski
prof. nadzw. AB dr hab. Małgorzata Święcicka
nadzór wydawniczy
ZBIGNIEW CHMIEL
aranżacja i wykonanie zdjęć
ALICJA MARZEC, DARIUSZ MULARCZYK
przygotowanie
do druku
floBJlo
tel./fax: (0-56) 65-11-413
druk i oprawa
Zakład Poligraficzno-Wydawniczy „POZKAL" w Inowrocławiu
Wszystkie prawa zastrzeżone. Żadna część tej książki nie może być powielana ani rozpowszechniana
za pomocą urządzeń elektronicznych, mechanicznych, kopiujących, nagrywających i innych,
bez uprzedniego wyrażenia zgody przez wydawcę i autora.
Spis treści
Przedmowa
I.
Wiadomości wstępne — pierwiastki i związki chemiczne sto­
sowane w kosmetyce, poznane w szkole średniej ogólnokształ­
cącej
1. Pierwiastki
2. Tlenki i nadtlenki
3. Zasady
4. Kwasy nieorganiczne
5. Sole
6. Sole złożone
7. Węglowodory
8. Alkohole
9. Fenole
10. Aldehydy i ketony
10.1. Aldehydy
10.2. Ketony
11. Kwasy karboksylowe
12. Hydroksykwasy
13. Estry
14. Tłuszcze
14.1. Tłuszcze zwierzęce
14.2. Tłuszcze roślinne — oleje i oliwy
15. Węglowodany
16. Białka
II.
Wiadomości o związkach stosowanych w kosmetyce, nie ob­
jętych programem średniej szkoły ogólnokształcącej
1. Substancje pochodzenia mineralnego
2. Węglowodory
11
13
13
18
20
21
25
28
29
30
31
33
33
35
36
39
42
43
44
46
47
49
53
53
56
III.
Alkohole
Etery
Hy dr oksy kwasy
Estry
Woski
Substancje zapachowe
Barwniki
Substancje biologicznie czynne
10.1. Witaminy
10.2. Substancje czynne pochodzenia roślinnego . . . .
10.3. Substancje czynne pochodzenia zwierzęcego . . . .
11. Zioła jako surowce kosmetyczne
Wybrane związki wprowadzone w ostatnich latach do prze­
mysłu kosmetycznego
1. Środki powierzchniowo czynne (SPC)
1.1. Rola emulgatorów w tworzeniu emulsji
1.2. Typy emulsji
1.3. Rodzaje emulgatorów
2. Nowe emulgatory (spany, tweeny, euceryna)
3. Konserwanty preparatów kosmetycznych
4. Mirystol
5. Produkty pszczele
6. Balsamy i żywice
7. Syntetyczne i naturalne substancje zapachowe
7.1. Węglowodory
7.2. Fluorowcopochodne
7.3. Alkohole
7.4. Aldehydy
7.5. Ketony
7.6. Estry
7.7. Etery
7.8. Terpeny
7.9. Związki o zapachu piżma
7.10. Związki o zapachu ambry
8. Nowe formy kosmetyczne do pielęgnacji skóry i włosów .
8.1. Ceramidy jako protektory skóry i włosów
8.2. Formy kosmetyczne stosowane w pielęgnowaniu de­
koltu, szyi i piersi
8.3. Preparaty kosmetyczne do zwalczania cellulitisu .
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
60
60
61
62
64
66
67
69
70
75
95
97
99
99
100
101
102
105
107
110
111
113
114
115
116
116
117
118
119
120
121
123
125
126
126
128
130
8.4. Formy kosmetyczne hamujące wydzielanie potu .
8.5. Pudry o właściwościach przeciwzapalnych
IV. Substancje trujące, których nie wolno stosować w prepara­
tach kosmetycznych. Ogólne ograniczenia stosowania surow­
ców i półproduktów w kosmetyce
V.
Ogólne wytyczne wprowadzania do obrotu wyrobów kosme­
tycznych (na podst. Rozporządzenia Rady Ministrów z 30
maja 1995 roku)
VI. Podział surowców ze względu na ich działanie w kosmetykach
1. Środki konserwujące
2. Środki antyoksydacyjne
3. Środki promienioochronne
4. Surowce odżywcze
5. Surowce ściągające i złuszczające
6. Surowce dezynfekcyjne
7. Surowce odświeżające smak i zapach
8. Surowce zakwaszające
9. Surowce nawilżające
10. Surowce łagodzące i kojące
11. Środki kondycjonujące
12. Surowce czyszczące i polerujące
13. Surowce kryjące, zwiększające przyczepność i poślizgowe
14. Surowce zmiękczające skórę
15. Surowce pobudzające
16. Surowce wybielające
17. Surowce drażniące
18. Surowce barwiące
19. Emulgatory i stabilizatory
20. Substancje zapachowe
VII. Zestaw pytań utrwalających materiał chemii surowców ko­
smetycznych
VIII. Surowce stosowane do wyrobu płynów kosmetycznych, ko­
smetyków do pielęgnacji włosów, perfum, wód kwiatowych
i wód kolońskich oraz maseczek kosmetycznych
1. Płyny kosmetyczne
1.1. Płyny do zmywania twarzy
1.2. Podstawowe surowce do otrzymywania płynów ko­
smetycznych (właściwości, zastosowanie)
2. Kosmetyki do pielęgnacji i upiększania włosów
132
133
137
143
145
145
147
149
154
155
155
155
156
156
156
156
157
157
157
158
158
159
159
161
162
163
169
169
170
170
174

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika:

Zgłoś jeśli naruszono regulamin