PRZEPIS NA GRZYBKI W OCCIE
SKŁADNIKI:
2 - SZKLANKI WODY
1/2 SZKLANKI OCTU
2 - CEBULE
1 - DUŻA ŁYŻKA SOLI
1 - DUŻA ŁYZKA CUKRU
1 - MAŁA ŁYŻECZKA GORCZYCY
3 - 4 LISTKA LAUROWE
4 - 6 ZIARENEK ZIELA ANGIELSKIEGO
15 - 18 ZIARENEK PIEPRZU ZIARNISTEGO
3 - 5 ZIARENEK JAŁOWCA
PRZEPIS :
DO GARNKA Z WODĄ WRZUCIĆ UMYTE GRZYBKI DODAĆ MAŁĄ ŁYŻECZKĘ SOLI I GOTOWAĆ OKOŁO 10 - 15 MIN.
W TYM CZASIE W DRUGIM GARNKU ZAGOTOWAĆ WODĘ WRAZ ZE WSZYSTKIMI SKŁADNIKAMI
ODCEDZIĆ GRZYBKI NA DURSZLAKU I WRZUCIĆ JE DO GOTUJĄCEJ WODY ZE SKŁADNIKAMI I GOTOWAĆ PRZEZ OKOŁO 5 MINUT.
PRZEŁOŻYĆ GRZYBKI DO SŁOICZKÓW, ZAKRĘCIĆ WIECZKA I PRZEWRÓCIĆ DO GÓRY DNEM AŻ WYSTGNĄ.
Nucha1952