instrukcja obslugi TM5.pdf

(3950 KB) Pobierz
Thermomix® Tm5
iNSTrUKCJA oBSŁUGi
ID: 20698-2105 PL V1
ID: 20698-2105 PL V1
INSTRUKCJA OBSŁUGI
Wskazówki bezpieczeństwa
.................................................................... 5
Dane techniczne
.......................................................................................... 10
Wprowadzenie
............................................................................................ 11
Twoje urządzenie Thermomix
®
TM5
.................................................... 12
Przed uruchomieniem
..............................................................................
Prawidłowe montowanie naczynia miksującego ...........................................
Wymontowanie noża miksującego .................................................................
Zamontowanie noża miksującego ...................................................................
Akcesoria
......................................................................................................
Naczynie miksujące, podstawa naczynia miksującego ..................................
Pokrywa naczynia miksującego, miarka ........................................................
Koszyczek .........................................................................................................
Kopystka ..........................................................................................................
Motylek (nasadka mieszająca) ........................................................................
Przystawka Varoma .........................................................................................
Łączenie elementów przystawki Varoma ........................................................
Prawidłowe użycie przystawki Varoma ..........................................................
Praktyczne wskazówki zastosowania przystawki Varoma ............................
14
14
15
16
17
17
18
19
20
21
22
22
23
26
Praca z Thermomixem
®
............................................................................ 27
Uruchomienie Thermomixa
®
.......................................................................... 27
Wyłączanie Thermomixa
®
.............................................................................. 28
Wskazówki bezpieczeństwa ............................................................................ 28
Ważenie składników za pomocą Thermomixa
®
.............................................. 29
Pozostałe informacje dotyczące ważenia ....................................................... 29
Obsługa urządzenia Thermomix
®
za pośrednictwem ekranu głównego ........ 30
Korekta ustawionego czasu ............................................................................. 31
Ikonka regulacji temperatury ..........................................................................32
Łagodne podgrzewanie na pozycji obrotów 2 i 3 ............................................ 32
Instrukcja obsługi
3
INSTRUKCJA OBSŁUGI
Ustawianie temperatury Varoma ..................................................................... 33
Ikonka regulacji obrotów ................................................................................. 33
Ustawianie trybu delikatnego mieszania ........................................................ 33
Mieszanie .......................................................................................................... 33
Rozdrabnianie .................................................................................................. 34
Tryb Turbo ........................................................................................................ 34
Obroty zgodne z ruchem wskazówek zegara/Obroty wsteczne ...................... 35
Tryb wyrabiania ciasta/Interwał ..................................................................... 35
Menu Thermomixa
®
......................................................................................... 36
Ulubione przepisy .............................................................................................36
Przepisy ............................................................................................................36
Według kategorii ..............................................................................................37
Od A do Z .......................................................................................................... 37
Ostatnio gotowane ............................................................................................ 37
Przygotowanie potrawy z nośnika przepisów
w trybie gotowania z ustawieniami ................................................................. 38
Równoczesne kroki .......................................................................................... 38
Podłączanie nośnika przepisów na Thermomix
®
........................................... 38
Automatyczne przepisy .................................................................................... 39
Tryb transportu ................................................................................................ 40
Ustawienia ........................................................................................................40
Zarządzanie ulubionymi przepisami ............................................................... 40
Języki ................................................................................................................ 41
Informacje o Thermomixie
®
............................................................................41
Powrót do ustawień fabrycznych ..................................................................... 42
Kolor tła wyświetlacza .....................................................................................42
Blokowanie urządzenia Thermomix
®
.............................................................. 43
Kontakt .............................................................................................................44
Do zapamiętania
..........................................................................................45
Automatyczne wyłączenie ................................................................................ 45
Elektroniczna ochrona silnika ......................................................................... 45
Pierwsze uruchomienie i duże obciążenia ....................................................... 45
Czyszczenie
................................................................................................... 46
Mycie naczynia miksującego i jego pokrywy .................................................. 46
Mycie noża miksującego ...................................................................................47
Mycie przystawki Varoma .................................................................................47
Mycie korpusu urządzenia Thermomix
®
......................................................... 48
Dodatkowe informacje dotyczące mycia i czyszczenia .................................... 48
Wymiana siatki ochronnej
.......................................................................49
Wymiana tylnej siatki ochronnej ..................................................................... 49
Wymiana dolnej siatki ochronnej .................................................................... 50
Uwagi związane z własnymi przepisami
.............................................. 51
Rozwiązywanie problemów
..................................................................... 52
Informacje prawne/Copyright
................................................................ 53
Gwarancja/Obsługa klienta
...................................................................... 54
Gwarancja na urządzenie Thermomix
®
TM5
...................................... 56
WSKAZÓWKI
BEZPIECZEŃSTWA
Urządzenie Thermomix
®
TM5 jest
przeznaczone do użytku domowego
w zakresie przygotowania żywności oraz
w podobnych obszarach zastosowań.
Spełnia ono najwyższe normy bezpie-
czeństwa. Aby uniknąć ewentualnych
zagrożeń, prosimy o dokładne przeczyta-
nie niniejszej instrukcji przed pierwszym
użyciem urządzenia oraz o zwrócenie
szczególnej uwagi na poniższe zalecenia.
Prosimy o zachowanie niniejszej instruk-
cji. Stanowi ona część zestawu urządze-
nia Thermomix
®
TM5. Należy ją zawsze
do niego dołączyć, przekazując urzą-
dzenie Thermomix
®
TM5 innej osobie.
Kluczowe informacje z zakresu bezpie-
czeństwa są dostępne również w menu
Thermomixa
®
TM5 (zob. także strona 28).
Urządzenie Thermomix
®
TM5 jest
zgodne z normami bezpieczeństwa obo-
wiązującymi w kraju, w którym jest
sprzedawane przez autoryzowanego
przedstawiciela handlowego firmy
Vorwerk. Producent nie gwarantuje
zgodności z krajowymi normami bezpie-
czeństwa w przypadku używania urzą-
dzenia Thermomix
®
TM5 w innych
krajach. Firma Vorwerk nie ponosi
odpowiedzialności za jakiekolwiek
szkody, które mogą powstawać wskutek
takiego użytkowania.
Niebezpieczeństwo porażenia
prądem elektrycznym
• Thermomix
®
TM5 powinien zostać
odłączony od sieci zasilającej przed
czyszczeniem oraz jeśli ma być
Urządzenie Thermomix
®
TM5 nie jest
nieużywany przez dłuższy czas.
przeznaczone dla osób (w tym dzieci)
• W trakcie czyszczenia nie należy
o obniżonej sprawności fizycznej, sen­
zanurzać urządzenia w wodzie. Czyścić
sorycznej lub umysłowej bądź osób nie­
wyłącznie wilgotną ściereczką. Należy
posiadających wystarczającej wiedzy
uważać, aby woda i zanieczyszczenia
i doświadczenia – za wyjątkiem przy-
nie przedostały się do obudowy. Doty-
padków, w których osoby takie pozostają
czy to również resztek jedzenia w
pod nadzorem osoby odpowiedzialnej za
formie zarówno ciekłej, jak i stałej.
ich bezpieczeństwo lub zostały przeszko­
• Należy przeprowadzać regularne kon-
lone w zakresie korzystania z urządze-
trole urządzenia oraz jego akcesoriów,
nia. Dzieci powinny być nadzorowane,
w tym naczynia miksującego oraz kabla
by nie używały Thermomixa
®
TM5 do
zasilającego pod kątem ewentualnych
zabawy.
uszkodzeń. Uszkodzone części mogą
stanowić zagrożenie dla bezpieczeństwa
Wskazówki bezpieczeństwa
5
4
Instrukcja obsługi
WSKAZÓWKI BEZPIECZEŃSTWA
pod kątem ewentualnych uszkodzeń.
użytkownika. W przypadku wykrycia
W razie wykrycia uszkodzenia lub
uszkodzenia należy przerwać użytko-
wycieku należy niezwłocznie wymienić
wanie urządzenia i skontaktować się z
pokrywę. Uszczelka jest zamocowana
działem Contact Center Vorwerk Polska.
na stałe. Każda próba jej wyjęcia, może
• Napraw urządzenia mogą dokonywać
spowodować uszkodzenie pokrywy,
wyłącznie autoryzowane serwisy
a w efekcie konieczność jej wymiany.
Vorwerk. Dotyczy to również uszkodzeń
• Nie należy otwierać pokrywy naczynia
kabla zasilającego, który może być
miksującego na siłę. Pokrywę naczynia
wymieniony jedynie przez pracownika
miksującego można otworzyć dopiero
autoryzowanego serwisu Vorwerk.
po ustawieniu pokrętła obrotów w
Nieprawidłowe prace naprawcze lub
położeniu 0 i otwarciu się mechanizmu
niewłaściwa obsługa mogą powodować
blokady.
poważne zagrożenie dla użytkownika.
• Nie wolno korzystać z trybu Turbo
ani gwałtowanie zwiększać obrotów
Niebezpieczeństwo zranienia
podczas przygotowywania gorących
ostrym nożem miksującym
potraw (temperatura powyżej 60 °C),
zwłaszcza gdy składniki nie zostały
• Nie należy dotykać ostrzy noża
podgrzane w urządzeniu. W czasie
miksującego. Są one niezwykle ostre.
przygotowywania gorących potraw nie
W czasie wyjmowania lub wkładania
należy dotykać miarki. Należy uważać
noża miksującego należy trzymać go
na drobiny gorących potraw wydo­
za górną część.
stające się przez otwór naczynia mik-
• W czasie pracy Thermomixa
®
TM5 nie
sującego. Podczas przygotowywania
należy sięgać przez otwór w pokrywie
gorących potraw (np. dżemów lub zup)
naczynia miksującego.
na średnich obrotach (3–6) oraz wyż-
szych (7–10, Turbo) w otworze pokrywy
Niebezpieczeństwo poparzenia
należy umieścić miarkę.
poprzez rozpryskiwanie gorącej
• Podczas przygotowywania gorących
potrawy
potraw (temperatura powyżej 60 °C)
nie należy przytrzymywać miarki ani
• Maksymalna pojemność naczynia
aktywować trybu Turbo.
miksującego wynosi 2,2 litra.
• Nie należy korzystać z przystawki
• Poziom maksymalny wskazuje ozna-
Varoma do podgrzewania i gotowania
czenie na ściance naczynia.
dużych ilości jedzenia.
• Z Thermomixa
®
TM5 można korzystać
tylko, gdy pokrywa oraz uszczelka
pokrywy naczynia miksującego jest
prawidłowo zamocowana i oczyszczona.
Należy regularnie sprawdzać uszczelkę
6
Wskazówki bezpieczeństwa
• Korzystając z przystawki Varoma, należy
• Wybierając temperaturę Varoma,
trzymać dzieci z dala od urządzenia
należy korzystać wyłącznie z niskich
i poinformować je o niebezpieczeństwie
obrotów ( –2). Wyższe obroty
poparzenia gorącą parą wodną lub
mogą powodować rozchlapywanie lub
gorącą skroploną cieczą.
pienienie się gorącej zawartości.
• Urządzenie należy stawiać na czystych, • W celu uniknięcia niekontrolowanego
wydostawania się pary należy dopilno-
stabilnych, równych i nienagrzewają-
wać, aby otwór w pokrywie naczynia
cych się powierzchniach, zwłaszcza pod-
miksującego oraz otwory w dolnej
czas korzystania z przystawki Varoma.
i górnej części przystawki Varoma
• Naczynie miksujące należy zdejmować
pozostawały odkryte.
ostrożnie, tak aby nie wylać jego zawar-
tości, zwłaszcza gdy jest ona gorąca.
Niebezpieczeństwo obrażeń
w wyniku kontaktu z gorącymi
Niebezpieczeństwo poparzenia
częściami
gorącą parą lub skroploną cieczą
• Należy sprawdzić, czy przystawka
Varoma jest ustawiona prawidłowo
względem naczynia miksującego.
• W trakcie użytkowania należy uważać
na parę wodną wydostającą się po
bokach i z górnej części pokrywy przy-
stawki Varoma.
• Należy dotykać wyłącznie uchwytów
znajdujących się z obu stron przystawki
Varoma.
• Nie należy używać przystawki Varoma
bez pokrywy.
• Pokrywę przystawki Varoma należy
zdejmować w taki sposób, aby nie ulec
poparzeniu gorącą parą.
• Należy pamiętać, że po zdjęciu przy-
stawki Varoma z otworu w pokrywie
naczynia miksującego będzie nadal
unosiła się gorąca para.
• Urządzenie powinno znajdować się
w miejscu niedostępnym dla dzieci.
Należy ostrzec dzieci, że naczynie
miksujące oraz przystawka Varoma
nagrzewają się do wysokich temperatur.
Niebezpieczeństwo obrażeń
w wyniku kontaktu z zimną
żywnością
• W trakcie pracy urządzenia na śred-
nich (3–6) i wyższych (7–10) obrotach
lub przy aktywowanym trybie Turbo,
w celu rozdrobnienia lub zmiksowania
zimnych składników, należy mocno
przytrzymywać miarkę.
Wskazówki bezpieczeństwa
7
WSKAZÓWKI BEZPIECZEŃSTWA
Niebezpieczeństwo zranienia
ostrymi krawędziami
• Ekran dotykowy urządzenia jest wyko-
nany ze szkła i może ulec uszkodzeniu
w przypadku nieprawidłowej obsługi.
Niebezpieczeństwo obrażeń
z powodu nieprawidłowego
użytkowania
• W czasie otwierania lub zamykania
urządzenia nie należy opierać dłoni na
ramionach blokujących ani na pokrywie
naczynia miksującego. Nie należy podej-
mować prób wyjęcia naczynia miksują-
cego lub otwarcia jego pokrywy na siłę.
• Nie należy podgrzewać naczynia mik-
sującego, gdy jest puste.
• Przed uruchomieniem pokrętła obrotów
należy upewnić się, że motylek jest
prawidłowo zamontowany.
• Korzystając z motylka, należy unikać
używania obrotów wyższych niż 4.
• Nie należy korzystać z kopystki przy
założonym motylku.
• Nie należy dodawać składników, które
Uszkodzenia mienia
mogą uszkodzić lub zablokować motylek
podczas pracy urządzenia.
Thermomix
®
TM5 może się
przemieszczać.
Niebezpieczeństwo obrażeń
w wyniku korzystania
• W celu ochrony urządzenia przed prze-
z nieodpowiednich akcesoriów
suwaniem się, należy postawić je na czy-
lub elementów wyposażenia
stej, stabilnej, równej i nienagrzewającej
się powierzchni. Thermomix
®
TM5
• Należy używać tylko akcesoriów dołą-
należy ustawić w odpowiedniej odległo-
czonych do urządzenia (str. 12–13)
ści od krawędzi tej powierzchni, aby
lub oryginalnych części zamiennych
zapobiec jego upadkowi. W przypadku
Vorwerk Thermomix
®
.
wyrabiania ciasta lub rozdrabniania
8
Wskazówki bezpieczeństwa
• Zabronione jest używanie w urzą­
dzeniu Thermomix
®
TM5 akcesoriów
przeznaczonych do poprzednich
modeli Thermomixa
®
lub części
i podzespołów producentów innych
niż Vorwerk Thermomix
®
.
• Naczynie miksujące należy zamykać
wyłącznie za pomocą pokrywy dołączo-
nej do zestawu.
• Do zamykania otworu w pokrywie
naczynia miksującego należy używać
miarki. Nie należy przykrywać pokrywy
naczynia miksującego ręcznikami
ani podobnymi materiałami.
• Do mieszania potraw w naczyniu
miksującym należy używać wyłącznie
kopystki z tarczą ochronną. Do mie-
szania nie należy nigdy używać łyże-
czek, łyżek ani innych podobnych
przedmiotów. Mogą one zostać wciąg­
nięte przez obracający się nóż, co może
spowodować obrażenia.
• Przed włożeniem kopystki do otworu
w pokrywie naczynia miksującego
należy zamknąć pokrywę naczynia.
Thermomixa
®
TM5. Należy także
upewnić się, że nóż miksujący jest
prawidłowo zablokowany w podstawie
naczynia.
W wyniku niedostatecznego
chłodzenia Thermomixa
®
TM5:
Należy upewnić się, że otwory wentyla-
cyjne po obu stronach urządzenia nie
są zabrudzone tłuszczem, resztkami
jedzenia itp., i nie są zakryte. Zasłonię-
Niebezpieczeństwo uszkodzenia
cie otworów może doprowadzić do
uszkodzenia Thermomixa
®
TM5. Jest
W wyniku działania gorącej
to szczególnie istotne w przypadku,
pary wodnej:
Należy zapewnić
gdy otwory wentylacyjne urządzenia są
wystarczającą odległość powyżej
przesłonięte kratkami ochronnymi.
Thermomixa
®
TM5 oraz Varomy
Kratki ochronne należy wyjąć przy
każdym czyszczeniu.
(wiszące szafki, półki) oraz wokół nich,
w celu uniknięcia uszkodzeń spowodo­ •
W wyniku nieprawidłowego
sposobu użytkowania:
Urządzenie
wanych działaniem gorącej pary wodnej.
należy podłączać wyłącznie do gniazda
W wyniku działania zewnętrz­
sieciowego prądu przemiennego, które
nych źródeł ciepła:
Należy zacho-
zostało zainstalowane przez fachowca.
wać odpowiednią odległość pomiędzy
Napięcie i częstotliwość prądu zasilają­
Thermomixem
®
TM5 a zewnętrznymi
cego muszą być zgodne z podanymi
źródłami ciepła, np. grzejnikiem, płytą
na tabliczce znamionowej (na spodzie
grzejną itp. Nie należy umieszczać
korpusu urządzenia).
Thermomixa
®
TM5 lub kabla zasilają-
W wyniku korozji:
Dokładnie osu-
cego na jakichkolwiek źródłach ciepła
szyć styki kontaktowe po zakończeniu
(np. gorących płytkach kuchenki),
czyszczenia ręcznego lub w zmywarce
ponieważ przypadkowe włączenie
naczynia miksującego.
kuchenki mogłoby spowodować
uszkodzenie urządzenia. Nie ustawiać •
W wyniku zwarcia w nośniku
przepisów na Thermomix®:
Thermomixa
®
TM5 na gorących
Nie należy dotykać nośnika przepisów
powierzchniach.
metalowymi przedmiotami, np. łyżką,
W wyniku wyciekania potraw:
może to spowodować uszkodzenie
Należy upewnić się, że uszczelka noża
urządzenia.
jest prawidłowo zamontowana na
trzpieniu noża. Brak uszczelki może
doprowadzić do wycieku zawartości
naczynia miksującego i uszkodzenia
żywności w naczyniu miksującym
może dojść do przeniesienia środka
ciężkości, co w określonych okoliczno-
ściach może doprowadzić do prze-
mieszczenia się całego urządzenia.
W związku z tym nie należy pozosta­
wiać urządzenia w trakcie pracy bez
nadzoru, ponieważ może ono spaść
z blatu, na którym jest postawione.
Wskazówki bezpieczeństwa
9
Zgłoś jeśli naruszono regulamin