CHRUPKI SEROWY TORT
Składniki:
- 20 dag masła,
- 3 żółtka,
- 25 dkg płatków kukurydzianych,
- 2 czekolady,
- śmietana kremówka (do dekoracji),
- 50dag twarożku,
- mandarynki (lub inne owoce),
- 1/2 szkl. cukru pudru,
- sok z 1 cytryny,
- 3 łyżeczki żelatyny,
- 2 galaretki pomarańczowe (lub inne).
Jak przyrządzić?
Czekoladę pokruszyć na małe kawałeczki i roztopić z masłem w gorącej kąpieli wodnej, wymieszac z płatkami kukurydzianymi. Masę włożyć na dno tortownicy, dobrze ugnieść i włożyć do lodówki aby stężała. Twarożek wymieszac z żółtkami utartymi z cukrem, sokiem z cytryny i rozpuszczona żelatyną. Na masie czekoladowej ułożyć mandarynki i przykryć masą serową.wierzch sernika zalac tężejącą galaretką. Odstawic ciasto do lodówki. Udekorowac bitą śmietaną.
Uwagi:
Czekam na opinie na temat ciasteczka. Mam nadzieję, że Wam posmakuje! Mi zawsze wychodzi i jest pyszne!
Birdosz