http://mailgrupowy.pl/shared/resources/2074,farmakognozja/31927,olejki-eteryczne
Olejki eteryczne.
Są to mieszaniny związków chemicznych o różnym charakterze chemicznym. Sa związkami lotnymi i charakteryzują się silnym, przyjemnym zapachem.
- konsystencja płynna,
- bezbarwne, żółtawe lub brunatne,
- lotne
- charakterystyczny zapach
- Lżejsze od wody (wyjątek olejek gorczyczny i goździkowy),
- optycznie czynne,
- ulegają żywicowaniu.
Występowanie:
- struktury zewnątrz tkankowe, np. włoski gruczołowe,
- struktury wewnątrz tkankowe.
*komórki olejkowe (kłącze tataraku, korzeń waleriany)
* zbiorniki olejkowe (ziele dziurawce, owoce roślin cytrusowych),
* przewody olejkowe (rośliny z rodziny łc. Umbellifeae – Baldaszkowate, łc. Pinaceae- sosnowate)
- w niektórych roślinach olejki eteryczne występują w soku komórkowym, np. konwalia, jaśmin.
Rola olejków eterycznych dla roślin:
- przywabianie owadów.
- ochrona przed pasożytami.
- zmniejsza parowanie.
- zaklepywanie ran roślin.
Surowce roślinkowe
Polska nazwa
Główny składnik
Arnicae athodium
koszyczek arniki
tymol
Chamomillae athodium
Koszyczek rumianku
Chamazulen, alfa-bisabolol
Menthae piperitae folium
liść mięty pieprzowej
mentol
Salviae folium
Liść szałwii
tujon
Anisi fructus
owoc anyżu
anetol
Carvi fructus
owoc kminku
karvon
Coridandri fructus
owoc kolendry
d-linalol
Foeniculi fructus
owoc kopru
Absithii fructus
owoc piołunu
tujon, tujol
Millefolli herba
ziele krwawnika
chamazulen
Thymi herba
ziele tymianku
Auranti amari pericarpium
Naowocnia pomarańczy gorzkiej
limonen
Inulae radix
korzeń omanu
Alantolakton
Levistici radix
korzeń lubczyku
Ftalidy
Valerianae radix
korzeń kozłka
estry borneolu
Calami rhizoma
kłącze tataraku
beta-azaron
Olejki eteryczne (czyste) działają bardzo silnie drażniąco na skórę, mogą wywoływać podrażnienia.
Rodzaje/kierunki działania olejków eterycznych.
Do użytku zewnętrznego:
- R. rubefacientia et irrirantia (drażniące skórę).
- R. antiseptica (antyseptyczne).
Do użytku wewnętrznego:
- R. expectorantia(wykrztuśne).
- R. spasmolytica et carminativa (rozkurczowe i wiatropędne).
- R. cholagoga et choleretica (żółciopędne i żółciotwórcze).
- R. corrigentia (poprawiające smak).
- R. antiphlogistica (przeciwzapalne).
- R. sedativa et nervina (uspokajające).
- R. antihelmintica (przeciwrobacze).
- R. diuretica (moczopędne).
Działanie olejków.
R. sedativa et nervina (uspokajające).
* Ol. Valerianae
* Ol. Lavendulae
* Ol. Melissae
* Ol. Lupulinae
R. diuretica (moczopędne).
* Ol. Juniperi
* Ol. Petroselini
* Ol. Levistici
R. cholagoga et choleretica (żółciopędne i żółciotwórcze).
* Ol. Menthae piperitae
* Ol. Foeniculi
R. antihelmintica (przeciwrobacze).
* Ol. Absithi
* Ol. Inulae
R. antiphlogistica (przeciwzapalne).
* Ol. Chamomillae
* Ol. Millefolli
R. expectorantia(wykrztuśne).
* Ol. Anisi
* Ol. Thymi
* Ol. Eucalypti
* Ol. Pini sylvestris
R. spasmolytica et carminativa (rozkurczowe i wiatropędne).
* Ol. carvi
* Ol. Coriandri
* Ol. Calami
R. corrigentia (poprawiające smak).
* Ol. Citri
* Ol. Aurantii
* Ol. Rosae
Anisi aetheroleum- olejek anyżowy
Otrzymywanie: pozyskiwany przez destylację z parą wodną owoców biedrzeńca anyżu (Pimpinell ani sum) z rodz. Baldaszkowate (Umbelliferae)
Skład olejku:
- pochodne felylopropanolu – trans-anetol (min. 80%)
- aldehyd anyżowy
- dianetol (właściwości estrogenie)
- dianizoina
Działanie i zastosowanie:
- środek wykrztuśny, spazmolityczny.
- zwiększa czynność wydzielniczą żołądka, wiatropędny.
- pobudza czynność wydalnicza gruczołów mlecznych.
Citri aetheroleum- olejek cytrynowy
Otrzymywanie: wytłaczanie świeżej naowocni cytryny (citrus Limon) rodz. Rutowate (rutaceae)
- limonen (min. 90%)
- beta-felandren
- cytral (min 3%)
- kamfen
- corrigens smaku i zapachu w przemyśle farmaceutycznym, spożywczym, kosmetycznym.
Eucalypti aetheroleum- olejk eukaliptusowy
Otrzymywanie: otrzymywany przez destylację z parą wodną liści i ulistnionych gałęzi eukaliptusa gałkowego (Eucalyptus globulus) z rodz. Mirtowate (Myrtaceae)
- tlenki i nadtlenki monoterpenowe, np. cyneol (eukaliptol 70-80%)
- alkohole seskwiterpenowe- eudesmol, globulol – wywołują ataki kaszlu.
- inne: pinen, terpineol, kamfen.
- spazmolityczne, wykrztuśne.
- stosowany w inhalacji w chorobach górnych dróg oddechowych
- stosowany jako R. rubefacientia- działa drażniąco na skórę i powoduje jej przekrwienie, bakterio- i grzybobójczo.
- stosowany do leczenia odleżyn.
Foeniculi aetheroleum- olejek koperkowy
Otrzymywanie: pozyskiwany przez destylacje z parą wodną owocu kopru włoskiego (Foeniculum vulgare) z rodz. Baldaszkowate (Umbelliferae)
Skład olejku :
- pochodne felylopropanolu trans-anetol (50-60%), izoanetol
- fanchon
- monoterpeny
- działanie zbliżone do działania olejku anyżowego
- jest stosowany jako środek rozkurczający, wiatropędny- znosi kolki jelitowe (głównie u niemowląt) oraz jako środek wykrztuśny głównie w leczeniu dzieci.
Menthae piperitae aetheroleum- olejek miętowy
Otrzymywanie: pozyskiwanie przez destylację z parą wodną ziela Mięty pieprzowej (Mentha piperita z rodz. Wargowe (Labiatae))
- monoterpeny monocykliczne- mentol (min. 50%)- wolny lub związany estrowo
- ketony terpenowe
- mentofuran- niepożądany składnik o nieprzyjemnym zapachu
- inne: pinen, kamfen, limonen, felandren, cyneol.
- środek antyseptyczny
- wykazuje działanie przeciwskurczowe, spazmolityczne, żółciopędne
- stosowany w schorzeniach wątroby.
Thymi aetheroleum- olejek tymiankowy
Otrzymywanie: pozyskiwanie przez destylacje z para wodną świeżego ziela tymianku (Thymus vulgaris) z rodz. Wargowe (Labiate)
- pochodne felylopropanolu: tymol karwakrol (25-50% masy) i estry metylowe tymolui i karwakrolu
- cyneol
- borneol
- linalol
- kariofilen
- wykrztuśne, dezynfekujące, spazmolityczne
- stosowany w schorzeniach górnych dróg oddechowych, w syropach przeciwkaszlowych, do płukania jamy ustnej
- jako środek rozgrzewający w postaci kąpieli i okładów.
INNE SUROWCE OLEJKOWE.
Kwiat lawendy- Lavandulae flos
Roślina macierzysta : Lavendula officinalis- lawenda lekarska
Rodzina : Labiatae- wargowe
Surowiec zawiera nie mniej niż 1,7% olejku, którego głównym składnikiem jest:
- octan linalolu
Ponadto zawiera:
- Geraniol
- nerol
- działa żółciopędnie, przeciwskurczowo, słabo uspokajająco
- zastosowany miejscowo na skórę i błony śluzowe działa rozgrzewająco, drażniąco, odkażająco
- preparaty z olejkiem lawendowym stosowane są w bólach mięśniowych, nerwobólach, reumatyzmie, stłuczeniach, pomocniczo w łuszczycy i trądziku.
Liść melisy – Melissae folium
Roślina macierzysta : Melissa officinalis – melisa lekarska
Surowiec zawiera nie mniej niż 0,05% olejku, którego głównym składnikiem są:
- cytrol
- cytronelol
- geraniol
Działanie:
- uspokajające
- spazmolityczne
- przeciwzapalne
- przeciwbakteryjnie
- immunostymulujące
2. zawierające monoterpety bicykliczne – olejki pozyskiwane z sosny zwyczajnej (Pinus sylvestris, rodz. Pinaceae- sosnowate).
Oleum terebinthinae- olejek terpenowy
Otrzymywanie: otrzymywanie przez destylacje z para wodną balsamu zbieranego z pni drzew iglastych zwłaszcza z sosny zwyczajnej (pinus sylvestris)
- alfa-pinen,
- beta-pinen
- Karen
- terpineol
- działa rumieniąco, rozgrzewająco, antyseptycznie
- wykazuje działanie moczopędne
- pobudza gruczoły dróg oddechowych do wydzielania śluzu
- w większych dawkach uszkadza nerki, powoduje ostry nieżyt żołądka i jelit.
Oleum Pini sylvestris – olejek sosnowy
Otrzymywanie: pozyskiwany przez destylację z parą wodną wierzchołków lub świeżych igieł sosny zwyczajnej.
Skład:
- alfa-pinen
- alfa-kamfen
- działa antyseptycznie, wykrztuśnie. Stosowany w infekcjach dróg oddechowych, kaszlu, astmie, grypie, zapaleniu zatok i infekcjach dróg moczowych.
3. zawierające proazuleny (bezbarwne, nielotne, które w procesie destylacji z parą wodną przekształcają się w niebiesko-zielone azuleny)
Chamomillae anthodium- koszyczek rumianku
Roślina macierzysta : Matricaria chamomilla – rumianek pospolity
Rodzina : Compositae– złożone
Surowiec zawiera 3-5% olejku, którego głównym składnikiem jest:
- bisabolol
- farnezen
- chamazulen (w surowcu matrycyna)
- stosowany do płukania jamy ustnej, gardła
- w zapaleniu spojówek
- w zapaleniu dróg moczowych
Millefolii herba- ziele krwawnika
Roślina macierzysta : Achillea millefolium- krwawnik pospolity
Rodzina : Compositae- złożone
Surowiec zawiera 0,25-0,5% olejku, którego głównym składnikiem jest:
- chamazulen (w surowcu achilicyna)
- millefolina
- desacetylomatrycyna
- przeciwzapalnie
- spazmolitycznie
- przeciwkrwotoczne
- pobudza czynność wydalniczą układu trawiennego
- stosowany do płukania jamy ustnej, irygacji, okładów
Alkaloidy
Zasadowe związki organiczne pochodzenia roślinnego, zawierające układu cykliczne z co najmniej jednym zasadowym atomem azotu w pierścieniu lub poza pierścieniem. Prekursorami do biosyntezy tych związków chemicznych są aminokwasy. Alkaloidy wykazują zwykle silne, nieraz trujące działanie fizjologiczne na organizm człowieka.
Właściwości fizyko-chemiczne
- krystaliczne (niektóre z nich mają konsystencje płynną, np. pilokarpina czy arekolina)
- optycznie czynne (najczęściej są lewoskrętne (-)) wyjątkiem jest atropina, która jest mieszanina racemiczną.
- przeważająca część z nich ma charakter trzeciorzędowych zasad, nieliczne są dwu- lub jednorzędowymi zasadami.
- trudno rozpuszczają się w owdzie jako wolne związki, łatwo w rozpuszczalnikach organicznych. W przypadku soli obserwuje się odwrotne właściwości.
- otrzymywane są z różnych gatunków roślin lub obecnie nawet syntetycznie.
Podział
Występują w postaci połączeń z kw. Jabłkowym, szczawiowym.
Zastosowanie:
- chronią rośliny przed zwierzętami, patogenami poprzez toksyczność i nieprzyjemny smak,
- w niskich dawkach wiele alkaloidów ma działanie
* uśmierzający ból (morfina)
* łagodzenie kaszlu (kodeina)
* leczenie malarii (chinina)
* a nawet niektóre mają działanie narkotyczne (wykaz N)
Najczęściej stosowane: atropina, chinina, kodeina, kofeina, morfina,
Surowce.
Ziele lobeli, ziele stroiczki – Lobeliae herba
Roślina macierzysta : Lobelia inflanta- lobelia (stroiczka) rozdęta
Rodzina: lobeliaceae- dzwonkowate
Ciała czynne : od 0,2 do 0,6% alkaloidów. Zawiera alkaloidy pochodne pirydyny i piperydyny: gł. lobelinę (najważniejszy związek), lobelaninę, lobelanidynę, izolobelanidynę, sedaninę.
- działanie analeptyczce,
- początkowo obniża, następnie podwyższa ciśnienie krwi
- zwalnia czynność serca
- rozszerza oskrzela.
- działanie lobeliny jest krótkotrwałe, jest szybko rozkłada w organizmie.
- bliskość dawki terapeutycznej i toksycznej, stwarza możliwość przedawkowania
- ma działanie również przeciwastmatyczne.
- nie stosuje się już.
Liść pokrzyku (wilczej jagody) – Belladonnae folium
Roślina macierzysta : Atropa belladonna- pokrzyk wilcza jagoda
Rodzina : Solanacae- psiankowate
Ciała czynne : pochodne tropanu: hioscyjamina, atropina (dwa najważniejsze), skopolamina, beladonina.
- poraża nerwy układu przywspółczulnego (hamuje czynność wydzielania gruczołów potowych, błon śluzowych nosa, oskrzeli i wydzielania soku żołądkowego).
- wywołują charakterystyczne rozszerzenie źrenic
- rozkurczowo na mięsnie gładkie, zwłaszcza zwieraczy układu pokarmowego, dochodzi do przyspieszenia akcji serca
- liście jak i wyciągi są najczęściej stosowane jako środki rozkurczowe
- zastosowanie w niektórych zatruciach, np. grzybami lub ołowiem
- atropina uzyskiwana jest syntetycznie
Wskazania:
- w stanach skurczowych w obrębie układu pokarmowego, dróg moczowych, żółciowych
- w nadmiernej potliwości, ślinotok
- rzadziej w zatruciach grzybami (muchomor sromotnikowyt) i parasymatykomimetykami
UWAGA: spożycie części rośliny może wywołać silne zatrucie.
Korzeń pokrzyku- belladonnae radix
Ciała czynne : pochodne tropanu: hioscyjamina (w czasie suszenia przechodzi w racemiczną atropinę)
Działanie i zastosowanie : takie samo jak w liściach pokrzyku, czyli:
Liść bielunia- stramonii folium
Roślina macierzysta : Datura stramonium- bieluń dziędzierzawa
Ciała czynne : alkaloidy pochodne tropanu: hioscyjamina recemizująca do atropiny, skopolamina.
Działanie, zastosowanie :
- porażenie układu przywspółczulnego
- w liściach bielunia jest więcej skopolaminy, która działa porażająco na nerwy przywspółczulne i OUN, co powoduje znaczne upośledzenie intelektu, dezorientację i halucynację.
- działanie przeciwskurczowe, przeciwbólowe
...
joluska67