Zakład Podstaw Żywienia Człowieka.pdf

(2340 KB) Pobierz

Historia Zakładu Podstaw

Żywienia Człowieka

Na kierownika Zakładu

powołano

dr hab. n. med.

Elżbietę Kucharską.

Zakład Podstaw Żywienia Człowieka powstał w grudniu

2000 r. w odpowiedzi na potrzebę zapewnienia

właściwego poziomu realizacji nowych zadań

dydaktycznych i badawczych powstałych w wyniku

rozszerzenia dotychczasowego profilu Wydziału, który

z Wydziału Rybactwa i Technologii Żywności

przekształcił się w Wydział Nauk o Żywności

i Rybactwa.

Pracownikiem Zakładu

w tym czasie była także

dr inż. Teresa Seidler.

Uruchomienie Studium Doktoranckiego na

Wydziale dało możliwość pozyskania

doktorantów, którzy po wypromowaniu zasilili

stan osobowy Zakładu.