Wykłady ZŁD.docx

(118 KB) Pobierz

Wykład 1.

 

logistyka uśpiona---->logistyka marketingowa---->logistyka zintegrowana---->logistyka komputerowa

przed 1950                       1950-1970                                1970-1990

 

Kanał dystrybucji to podzbiór instytucji i osób, które spełniają funkcje niezbędne do przemieszczenie wyrobu od producenta do ostatecznego nabywcy. Strukturę kanału dystrybucji określają między innymi zadania i czynności spełnione przez pośredników, rodzaj pośredników i ich liczba

 

(rysunek)

 

Inicjatywa tworzenia łańcucha dostaw

·         koncepcje

-reengeneering

-outsourcing

-lean management

·         oraz metody i techniki mapowania procesów

-process maping

-flow chart

Koncepcja łańcucha dostaw

·         porównanie przepływu dóbr w łańcuchu dostaw do sztafety

·         wykazali, że:

-dobrze funkcjonujący zespół może uzyskać przewagę pod warunkiem, że cały zespół podejmie skoordynowane wysiłki, aby tego dokonać

-jeśli przedsiębiorstwa wiedzą jak bezpośrednio i pośrednio ze sobą współdziałać i zintegrują swoje wysiłki to mogą uzyskać przewagę konkurencyjną na rynku

Pojęcia-łańcuch dostaw:

·         łańcuch dostaw

·         łańcuch dóbr

·         łańcuch podaży

·         sieć placówek

·         sieć zależności i powiązań org.

·         łańcuch wartości

·         rurociąg

·         poszerzone przedsiębiorstwo

·         logistyka

·         metastruktura

 

Sieć placówek

łańcuch dostaw jako sieć placówek, które zajmują się:

-dostarczaniem surowców i materiałów

-ich przekształcaniem w materiały pośrednie i wyroby gotowe

-dystrybucję tych wyrobów do klientów za pośrednictwem systemów dystr.

 

Łańcuch podaży- sieć wzajemnie ze sobą powiązanych organizacji zaangażowanych w różne procesy i działania, których celem jest dostarczenie ostatecznemu odbiorcy pełnej oferty produktów i usług

 

Łańcuch dostaw- sieć zależności i powiązań organizacji, które umożliwiają przepływ produktów, usług oraz informacji

Łańcuch dostaw- sieć autonomicznych lub pół-autonomicznych podmiotów gospodarczych, które wspólnie odpowiedzialne są za zakupy, produkcję i dystrybucję jednej lub więcej rodzin produktów

Łańcuch dostaw, w ujęciu procesowym, to sekwencja procesów wnoszących wartość dodaną do produktu w trakcie jego przepływu i przetwarzania od surowców, przez wszystkie formy pośrednie, a kończąc na postaci zgodnej z wymaganiami klienta końcowego

 

Wykład 2.

Podejście sieciowe

Charakteryzuje się:

·         podzielonymi celami

·         podzielonymi kompetencjami

·         wspólną pracą

·         wysokim poziomem zaufania i wzajemności

·         brakiem relacji formalnego podporządkowania

·         zdolnością do innowacji i elastyczności

·         powiązaniami informatycznymi opartymi na nowoczesnych technologiach informatycznych i komunikacyjnych

Czynniki, które wpływają na kształt i charakter łańcucha dostaw (sieci):

·         złożoność produktu finalnego (prosty, złożony)

·         przeznaczenie produktu (konsumpcyjne, inwestycyjne)

·         zasięg przestrzenny (lokalny, regionalny, krajowy, międzynarodowy)

·         strategia zaopatrzenia (siły przetargowe)

·         strategia dystrybucji (intensywna, selektywna, wyłączności)

Relacje w łańcuchu dostaw zależą od:

·         siły przetargowej dostawcy

1.      rynek dostawcy zdominowany przez kilka przedsiębiorstw

2.      dostawca kluczowym/strategicznym partnerem

3.      nabywca nie jest atrakcyjny dla dostawcy

4.      dostawca posiada wiele bardziej poważnych, prestiżowych i zyskownych innych nabywców

5.      na rynku nie ma substytutów

6.      następuje integracja pionowa w przód

·         siły przetargowej nabywcy

1.      wzrasta dominacja podczas ustalania warunków współpracy z dostawcą

2.      dostawcy muszą rywalizować o względy nabywców

3.      dostawcy oferują dobra o tych samych parametrach technicznych, jakości i cenie

4.      nabywcy dążą do integracji pionowej wstecz

Łańcuch dostaw jako układ holarchiczny-holarchia kooperujących ze sobą holonów

 

 

Holon:

·         to jednocześnie całość i część

·         posiadają taką samą pozycję (status)

·         wnoszą różną, unikatową zdolność lub umiejętność (cecha holonów)

 

 

 

 

 

Łańcuch dostaw jako holon-obowiązują zasady:

·         holizmu-cała rzeczywistość składa się z holonów, które składają się na holarchię

·         emergencji(wyłaniania)-każda całość tworzy nowe formy, nowy ład i zorganizowanie

·         suboptymalizacji-efektywność należy rozpatrywać całościowo dla całego systemu,  a nie oddzielnie w ramach subsystemu

·         szarości-żaden system nie zostanie poznany całkowicie

·         hierarchii-części systemu tworzą całość w sposób hierarchiczny

·         80/20-zasada Pareto

·         redundancji zasobów-stabilność systemu w warunkach zakłóceń jest możliwa w wyniku posiadania wystarczających zasobów krytycznych

·         ujemnego sprzężenia zwrotnego-pozwala na poprawienie występujących w systemie odchyleń i rozbieżności

·         homeostatu-zachowania charakteru systemu i jego zdolności przeżycia

·         samoorganizacji

·         przetrwania-przeżycie systemu zależy od równowagi między autonomią części oraz ich integracją w całym systemie lub równowagi między stabilnością i adaptacją systemu

Łańcuch dostaw jako system otwarty

·         Utrzymuje się stan stabilności, tzw. stan ustalony (system dąży do homeostazy (dynamicznej))

·         występują ujemne sprzężenia zwrotne (charakter sterujący)

·         czerpią z otoczenia więcej energii, niż potrzebują, którą magazynują i wykorzystują w innym czasie, by powstrzymać proces entropii oraz przekształcić ją w entropię negatywną

·         stają się coraz bardziej wyspecjalizowane (składają się z organizacji wysoce profesjonalnych).
Z zasadą zróżnicowania dążą do większego skomplikowania i heterogeniczności

·         wykorzystują zasadę ekwifinalności-różnymi drogami docierają do celu (stanu końcowego) wychodząc od różnych warunków wyjściowych

 

Definicja

·         Łańcuch dostaw to współdziałające w różnych obszarach funkcjonalnych firmy wydobywcze, produkcyjne, handlowe, usługowe oraz ich klienci, między którymi przepływają strumienie produktów, informacji i środków finansowych

·         jest koncepcją międzyorganizacyjnego rozwiązywania problemów, działania logistycznego i zarządzania na poziomie meta-rozwiązań

 

 

Łańcuch dostaw jako metastruktura//metasystem

·         jest to twór pośredni między pojedynczym przedsiębiorstwem (mikrostruktura), a gospodarką globalną (makrostruktura)

·         Metastruktura charakteryzuje się:

1.      dynamicznym i holarchicznym układem kooperujących ze sobą przedsiębiorstw (holonów)

2.      spójnością (im bardziej rozrasta się, tym bardziej układ staje się mniej spójny)

3.      powiązania i zależności między przedsiębiorstwami w metastrukturze mogą być bardziej/mniej trwałe. Wyróżnić można:

-ogniwa stale w nim uczestniczące (tzw. trzon łańcucha dostaw)

-ogniwa dynamicznie zmieniające się np. w zależności od realizowanego zadania (tzw. ogniwa przyłączające się, ogniwa-satelity)

 

Czy dwa przedsiębiorstwa to łańcuch dostaw?

Tak, gdyż występuje:

·         komunikacja między nimi

·         żargon, specjalistyczny język

·         solidarność

·         podejmowanie decyzji

·         wspólna praca

·         wzorce i normy

 

Elementy konstytutywne:

1.      przepływ dóbr, informacji, gotówki

2.      wielkość łańcucha dostaw

3.      relacje w łańcuchu dostaw

4.      przypisane role uczestników łańcucha dostaw

5.      status uczestników łańcucha dostaw

6.      spójność łańcucha dostaw

7.      komunikacja w łańcuchu dostaw

8.      interakcje w łańcuchu dostaw

 

1. Przepływ dóbr, informacji, gotówki

·         łańcuch dostaw będzie istnieć, jeśli zaistnieją w nim (będą współpracować ze sobą) minimum dwa przedsiębiorstwa

 

2. Wielkość łańcucha dostaw

·         wielkość łańcucha dostaw będzie wpływała na inne  elementy konstytutywne

·         im zwiększa się liczba uczestników w łańcuchu dostaw, tym liczba kontaktów biznesowych wzrasta

·         zwiększenie liczby przedsiębiorstw w łańcuchu dostaw może doprowadzić do osłabienia jego spójności

3. Relacje w łańcuchu dostaw

·         relacje to oddziaływanie partnerów biznesowych na siebie

·         relacje dotyczą działalności biznesowej i pozwolą na wytworzenie się określonych wzajemnych postaw

·         relacje są wzmocnione, jeśli działalność obu firm jest komplementarna - działalność wzajemnie się uzupełnia

Liczba relacji = n*(n-1)/2     "n" oznacza liczbę uczestników łańcucha dostaw

Przykład:

Jeśli w łańcuchu dostaw uczestniczą:

·         dwa przedsiębiorstwa to występuje jedna interakcja

·         przy trzech - trzy interakcje, przy czterech - sześć interakcji itp.

4. Przypisane role uczestników łańcucha dostaw

·         każdy uczestnik w łańcuchu dostaw pełni rolę przypisaną mu w zależności od pozycji w ł.d.

·     ...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin