Pierogi leniwe.doc

(13 KB) Pobierz

 

PIEROGI LENIWE

Składniki

50 dag sera
2 szklanki maki<dodac wiecje jesli nie bedzie odchodzilo od reki>
4 ugotowane ziemniaki w mundurkach
2 jajka
maslo do polania bulka tarta ,smietana,cukier<zalezy z czym wolimy jesc>

Przepis

ziemniaki  przegniesc przez praske na stolnice przesiac make dodac ser i przegniecione ziemniaki oraz jajka wszystko zagniesc i wyrobic na jednolita mase
z takiego ciasta formujemy waleczek jak na kopytka  delikatnie plaszczymy i tniemy w raby
do wrzacej leciutko osolonej wody wrzucamy partiami gotujemy minute od momentu wyplyniecia
z czym to jesc hmm.. ja lubie z roztopionym maselkiem i posypuje je cukrem
mozna rowniez buleczke tarta zrumienic na maselku polac nia kluseczki i posypac cukrem
moja mama na przyklad zawsze je ze smietana cukrem i cynamonem polecam te wszystkie wersje mozna sie tym dobrze najesc a wcale sie przy nich nie napracujemy bardzo szybko sie je robi

 

 

 

 

Zgłoś jeśli naruszono regulamin